Cajamarca (Jorge Torres Rodrigo). Considerada como una de las más importantes ferias tradicionales del país, desde este 24 de julio hasta el 1 de agosto, la ciudad de Cajamarca realizará la edición 50º -bodas de oro- de La Fongal – Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística Cajamarca 2010.En tal sentido, la parlamentaria cajamarquina y primera vicepresidenta del Poder Legislativo, Cecilia Chacón de Vettori (GPF), extendió la invitación a todo el público nacional para que asista y presencia una serie de actos de suma atracción, aprovechando, además, las celebraciones de fiestas patrias.
En conferencia de prensa, la parlamentaria indicó que en esta oportunidad esperan recibir alrededor de 30 mil visitantes, y podrán apreciar una serie de actividades como la elaboración del queso más grande del mundo, que será elaborado con 15 mil litros de leche.
Como presidenta de la comisión organizadora de la Feria Fongal 2010, Chacón de Vettori, anunció que durante las actividades el público podrá entretenerse y apreciar, aparte de las maravillas que ofrece la ciudad, con concursos como el de mayor producción láctea, de animales menores (cuyes y conejos), ganado vacuno Holstein y Brown Swiss, ovino y cámelidos sudamericanos.
Asimismo, se realizará concursos de hip hop, marinera norteña, serenata a la patria, quema de fuegos artificiales, degustación de trucha cajamarquina, platos típicos, manjar blanco, quesillo y el exquisito queso mantecoso de Cajamarca.
Junto a la representante por Cajamarca, ofrecieron la conferencia de prensa en la Sala Mohme del Congreso de la República, el coordinador general de la feria, Antenor Domínguez Palacios, la reina de la cuenca lechera, Bianca Arenas; y el coordinador pecuario, Angel Dávila Rojas.
Los organizadores agradecieron el apoyo de la legisladora cajamarquina y extendieron también la invitación a esta imponente feria Fongal Cajamarca. Recordar que para la inauguración del evento estarán los ministros de Comercio Exterior, Martín Pérez y de Agricultura, Adolfo de Córdova.
