Pucallpa (hoy.pe). Los campesinos del distrito de Irazola, ya tienen un motivo para reunirse cada 26 de julio, celebrar el día de su producto bandera, el cacao, que les viene dando buenos resultados y se esmeran por aprender cada día mas sobre las técnicas de producción, aparte de que se vienen organizando y buscando nuevos mercados que le aseguren una sostenibilidad.Con este motivo, desde hace tres años organizan el Festival del Cacao, y con los años se ha ido reforzando. Esta actividad lo celebraron con desfile, capacitación, exposición de productos derivados del cacao, así como una visita a los campos de los campesinos exitosos, así como una rueda de negocios.
En este III Festival del Cacao se instaló el salón del chocolate, estuvieron dos jóvenes mimos tatuados con figuras del cacao, quienes recibían a los invitados al Salón de Chocolate, donde las productoras exhibían los derivados del cacao, además se encargaban de explicar la forma de la preparación, entre ellos las mermeladas de la miel del cacao, chocotejas y otras preparadas a base de cacao.
En horas de la tarde se realizó un corso, los hijos de los campesinos se untaron crema de chocolate, también un grupo de indígenas de la zona, participaron, al igual que otros jóvenes, que se disfrazaron con atuendos de otras regiones.
En tanto, hoy eligen a la Señorita Cacao 2010 y se presentará para esta fiesta la polémica Abencia Meza. La región Ucayali, ha dispuesto la institucionalización de este festival.



